地元民しか知らない食

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2024年#まったり美味しいお店を求める50代女飯#口コミ鹿嶋市グルメ巡り#

子育て一段落。ゆっくり外食が出来る様になったぁ!食が細くなり、美味しい物だけで胃を満たしたい!!という50代女飯鹿嶋市は、海産物も農産物にも恵まれている場所。土地も広く、故に、ゆとりある空間で、美味しい物が食べられます。とはいえ、主婦歴も長...
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【2023年秋】柚子の栄養をギュッと詰め込んだ、簡単丸ごと柚子ジャム

私は、ジャムが嫌いでした。私の子供の頃のジャムの主流は、色と風味だけ苺のジャムやホテル等で提供されている固めの色とりどりのジャムも好んでは食べません。ですが、家で育てた沢山の柚子を消費する為に柚子ジャムを作ってみる事にしました。作り方もだん...
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【簡単柚子胡椒】絶品#ハンドミキサーで作成#赤・青唐辛子大量消費

大量収穫の青唐辛子や柚子!使い切るのに困っていませんか?柚子と青唐辛子で作る手作りの柚子胡椒は、絶品!お鍋全般には、勿論、焼いただけの野菜や肉も手作りの柚子胡椒を添えると、格段に見た目と味が格上げされます。
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【赤唐辛子#大量消費】乾燥赤唐辛子と簡単食べるラー油風調味料は便利!

唐辛子の栽培は畑初心者向きで、誰もが大量収穫可能!収穫した赤唐辛子や鷹の爪で1年分の自家製赤唐辛子調味料を作ってみませんか?収穫したら乾燥させて、乾燥赤唐辛子にして使います。醤油ベースの食べるラー油を作ってみたら、簡単で便利でした。
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【2024年】鹿嶋市#高速バスで鹿島神宮観光#絶品グルメにお土産!モデルコース

茨城県鹿嶋市にある関東最古の神社である鹿島神宮は、荘厳、神聖な雰囲気に包まれたスピリチュアルな空間。東京駅から何本もの高速バスがあり約2時間という便利な立地でもあり、 休日の鹿島神宮界隈は、賑わいがあります。鹿島神宮を参拝し、鹿島神宮界隈の絶品グルメ、散策の日帰り旅行にピッタリなモデルコースです。
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鹿嶋市グルメ#穴場#おススメ居酒屋#ウツギ酔賓店#リアルな口コミ

前から気になっていた居酒屋さんに行きました!!ウツギ酔賓店もとは、「洋品店」だから「酔賓店」だとか。そんな遊び心溢れる女将さんがいるサービス満点のお店です。鹿嶋市地消地産のお店なので、鹿嶋名物を食べたい時にもおススメです。2022年2月に改...
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【青唐辛子大量消費】あると便利!酢と塩だけで簡単ハラペーニョソース

青唐辛子の大量消費で、手作りハラペーニョソースを作成。辛さがマイルドで、簡単で日持ちするので便利!ドレッシング等、使い勝手が良いく、我が家の大量の青唐辛子が30本位大きくなったら収穫して作成し、1年分のハラペーニョソースが出来そうです。
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鹿嶋でしか買えない?!いぶし銀とおかき!おススメ鹿嶋市土産etc・・・

マツコの知らない世界で取り上げられてから、超有名になった「いぶし銀」。嫌いな人見たことない超大きい揚げ餅。サクッとした歯ごたえと、揚げ餅なのに、割とカラッとしてます。で、大きいから、半分に割って食べても、結局残りの半分を食べてしまう。。。魅惑の揚げ餅・・・旨すぎ